Crockpot Rezepte

Machen Sie das Beste aus Ihrem Slow Cooker

Slow Cooker wurden in den 1970er Jahren populär und feiern ein Comeback in unserem hektischen Lebensstil. Viele Familien haben es satt, Fast Food und Boxed Mixes zu essen. Noch mehr, wenn der Winter näher rückt, müssen wir das Haus mit dem einladenden Duft von Hausmannskost füllen.

Für unser schnelles Leben kann eine etwas fortgeschrittene Vorbereitung wirklich Zeit sparen, Kosten senken und Familien und Gäste zufrieden stellen.

Um den besten Service Ihres Slow Cookers zu erzielen, füllen Sie ihn zur Hälfte bis zu drei Vierteln und halten Sie den Deckel auf. Wenn Sie umrühren müssen, tun Sie es schnell und setzen Sie den Deckel wieder auf. Es kann fünfzehn bis zwanzig Minuten dauern, bis die verlorene Wärme durch Entfernen des Deckels wieder hergestellt ist.

Da der Slow Cooker Feuchtigkeit einfängt, sollten Sie beim Hinzufügen von Flüssigkeiten vorsichtig sein. Sie können am Ende des Garzyklus immer mehr hinzufügen.

Mag Ihre Familie sehr scharfes Essen? Tanken Sie gewürztes Salz, Gewürzmischungen, Zitronensaft, aromatisierten Essig und Sojasauce. Frisch gemahlener Pfeffer und gehackte frische Kräuter verleihen einen erfrischenden Geschmack und ein erfrischendes Aroma, wenn sie am Ende des Kochzyklus hinzugefügt werden.

Gemüse braucht länger zum Kochen als Fleisch. Schneiden Sie das Gemüse in kleine, dünne Stücke und legen Sie es auf den Boden und die Seiten des Ofens. dann Fleisch darauf stapeln.

Ein weiterer geldsparender Trick mit dem Slow Cooker ist das Fleisch. Kaufen Sie die härteren, preiswerten Fleischstücke, da diese gekocht und aromatisch herauskommen.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Lebensmittel vom Herd nehmen, sobald Ihr Gericht gekocht ist. Essensreste in einen sauberen Behälter geben, abdecken und so schnell wie möglich kühlen. Verwenden Sie Ihren Topftopf nicht zum Erhitzen von Lebensmitteln.

Ein Rezept, dessen Zubereitung 30 Minuten dauert, dauert 4 – 6 Stunden bei niedriger Temperatur oder 1 1/2 – 2 Stunden bei hoher Temperatur im Crockpot. An der Oberfläche scheint dies Zeitverschwendung zu sein. Aber sobald Sie Ihr Essen in den Topf gegeben und die Temperatur eingestellt haben, können Sie hinausgehen und es kochen lassen. Nicht so bei auf dem Herd gekochten Lebensmitteln.

Die stundenlange Verwendung des Topftopfs scheint ebenfalls eine Verschwendung von Elektrizität zu sein. Uns wird jedoch gesagt, dass der Topftopf weniger Strom verbraucht als eine Glühbirne. sicherlich weniger als dreißig Minuten auf dem Kochfeld.

Mit ein paar Handgriffen können Sie Ihre Lieblingsrezepte im Topf kochen und Ihre Freunde und Familie mit köstlichen Mahlzeiten und Zeit in Erstaunen versetzen.

Viel Spaß beim Kochen!

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