Rezepte

Ihr veganes Frühstück – einfache Ideen und Rezepte für einen guten Start in den Morgen!

Vielen neuen Menschen, die sich vegan ernähren, fällt es schwer, leckere und einfach zuzubereitende Lebensmittel zu finden. Oft haben viele Menschen einfach nicht die Zeit oder Energie, nach einfachen, gesunden veganen Rezepten zu suchen. Und wenn es um das Frühstück geht, bleiben sie oft in der gleichen alten Ernährungsspur stecken! Aber für alle Veganer da draußen – denken Sie daran, dass es viele leckere, gesunde und einfache vegane Frühstücke gibt, die Sie zubereiten können.

Einfache und gesunde vegane Frühstücksideen und -rezepte:

Frischer Saft – Wenn Sie eine Saftpresse haben, denken Sie daran, dass die Herstellung von Obst- und Gemüsesaft zum Frühstück schnell, einfach und sehr gesund ist. Sie können Sellerie, Rote Beete, Karotten, Äpfel, Ingwer, Petersilie oder jedes andere Obst oder Gemüse, das Sie mögen, entsaften.

Veganer Smoothie – Dies ist jedoch ein weiteres einfaches und gesundes veganes Frühstücksgetränk, Sie Machen brauche einen Mixer.

Für ein Schokoladenbananen-Smoothie, mischen Sie zusammen 1 Tasse Reis / Sojamilch, 1 EL. Kakaopulver, 1 sehr reife Banane, 2-3 Esslöffel. Sojajoghurt, ein Schuss Agavensirup und eine Prise Meersalz. Fügen Sie mehr Milch hinzu, wenn der Smoothie nach Ihren Wünschen zu dick ist.

Für ein Beeren-Smoothie, Mischen Sie 1 Tasse Reis / Sojamilch, 3-4 Esslöffel. Sojajoghurt, eine halbe Tasse gefrorene oder frische Beeren, eine Prise Meersalz und einige Eiswürfel.

Zu Mach dein eigenes Veganer Smoothie, Mischung aus Folgendem: Soja / Reis / Kokosmilch, Soja / Kokos-Joghurt, Datteln, Rosinen, Rosinen, Goji-Beeren, zerkleinerten Nüssen, Chiasamen, Leinsamen, Leinsamen, Ahornsirup, Agavensirup, Meersalz, Erdnussbutter , Bananen, geriebene vegane Schokolade, Kakaopulver, Melasse, Beeren und einige Eiswürfel.

Obst in Hülle und Fülle!

Sie können Ihre Früchte auf so viele großartige Arten genießen, und wenn nicht in einem Saft oder Smoothie – auf eine andere köstliche Weise!

Saisonaler Obstsalat – Sie können eine große Schüssel mit frischem Obst der Saison für ein köstliches, frisches und einfaches veganes Frühstück essen! Oder Sie schlagen es ein wenig mit Sojajoghurt, gehackten Walnüssen, Paranüssen, Pekannüssen, Macadamia oder Mandeln und einem Spritzer Ahornsirup oder Agavensirup auf! Ihr Gaumen kann wirklich mit einem Gourmet-Obstsalat verwöhnt werden!

Gebackene Bananen – Ein paar Esslöffel erhitzen. Geben Sie das Olivenöl in eine Pfanne und fügen Sie einige geschnittene Bananen (längs geschnitten) zusammen mit einem guten Schuss Ahornsirup oder Agavensirup hinzu. Auf jeder Seite 1-2 Minuten braten. Heiß auf Toast servieren, mit etwas zerdrückten Walnüssen und einem zusätzlichen Schuss Ahornsirup!

Veganes Müsli – Die Supermärkte und Reformhäuser bieten heutzutage eine große Auswahl an veganen Getreidearten. Probieren Sie also so viele wie möglich aus und finden Sie Ihre Favoriten! Genießen Sie Ihr Müsli mit Reis oder Sojamilch und einer Prise Joghurt. Um Ihre Müslischale gesünder, nachhaltiger und köstlicher zu machen, fügen Sie Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Chiasamen, Nüsse, Goji-Beeren, Rosinen, Rosinen oder gehackte Datteln Ihrer Wahl hinzu! Dies macht eine normale Müslischale zu einem nachhaltigen, gesunden (und doch einfachen!) Veganen Frühstück!

Toast – Viele Veganer stecken in ihrer Brunft fest, wenn es um ihren Morgentoast geht. Aber denken Sie daran, dass es jede Menge Beläge zu genießen gibt! Sie essen Ihren Toast wahrscheinlich mit veganem Aufstrich und Marmelade. Probieren Sie auch die folgenden Beläge:

– In Scheiben geschnittene Avocado, Meersalz und Pfeffer

– Tomatenscheiben, Meersalz, Pfeffer, veganer Käse (im Grill oder Jaffle Maker zum Schmelzen von Käse)

– Veganer Schokoladenaufstrich (aus dem Reformhaus)

– Paranussbutter, Mandelbutter, Cashewbutter, Erdnussbutter mit einem Spritzer Ahornsirup oder Agavensirup

– Geschnittene Banane, veganer Schokoladenaufstrich, Erdnussbutter (alle drei zusammen = ein Traum! Wenn Sie möchten, können Sie eine Scheibe Brot darauf legen, um ein Sandwich zu machen, und Toast. Die Banane kocht und Ihr Schokoladenaufstrich wird schmelzen zu einem Pool von Geschmacksknospen Himmel!)

Wie Sie sehen können, gibt es unendlich viele köstliche, gesunde und einfache vegane Frühstücksrezepte und -ideen, wenn Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen! Ihr Morgen muss nie wieder langweilig werden! Wenn Sie immer noch Ideen haben, finden Sie online eine Vielzahl veganer Rezepte, entweder auf Websites, in Blogs, in You-Tube- oder in professionellen veganen Rezept-E-Books, die jede Menge leckerer Rezepte enthalten!

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