Rezepte

3 schnelle Crock Pot Sauce Rezepte, die Sie lernen sollten

Saucen verleihen jedem Gericht mehr Geschmack und Textur. Ein einfach gekochtes Fleisch- oder Gemüsegericht kann mit der richtigen Sauce voller Geschmack zum Leben erweckt werden. Wenn Sie schnelle, aber köstliche Saucen probieren möchten, können Sie Ihren Slow Cooker für ein problemloses Kocherlebnis auspeitschen.

Hier sind 3 einfache, aber geschmackvolle Crockpot-Sauce-Rezepte, die Sie unbedingt probieren sollten:

Hausgemachte Crock Pot Pizza Sauce

Was du brauchst:

  • 4 gehackte Knoblauchzehen

  • 1/2 Zitrone, gepresst

  • 4 Tassen Wasser

  • 3 Tassen Tomatenmark

  • 5 Esslöffel getrocknete Petersilie

  • 1 Esslöffel Honig

  • 1 Teelöffel getrocknete Zwiebel

  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano

  • 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer

Kombinieren Sie in einem Slow Cooker Knoblauch, Zitronensaft, Wasser, Tomatenmark, getrocknete Petersilie, Honig, getrocknete Zwiebeln, getrocknetes Basilikum, getrockneten Oregano und Cayennepfeffer. Umrühren, um die Zutaten gut zu mischen. Abdecken und bei schwacher Hitze 6 bis 8 Stunden kochen lassen. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie es einige Minuten abkühlen, bevor Sie es auf dem Pizzaboden verteilen.

Einfache langsam gekochte Teriyaki-Sauce

Was du brauchst:

  • 4 gehackte Knoblauchzehen

  • 1 Tasse Sojasauce

  • 1/2 Tasse plus 1 Esslöffel Wasser

  • 1/8 Tasse gepackter brauner Zucker

  • 1/8 Tasse süßer Reiswein

  • 2 Esslöffel Maisstärke

  • 1 Esslöffel Sesam

  • 2 Teelöffel gehackter frischer Ingwer

Kombinieren Sie Knoblauch, Sojasauce, 1/2 Tasse Wasser, braunen Zucker, süßen Reiswein und Ingwer in einem Slow Cooker. Abdecken und bei schwacher Hitze 2 bis 3 Stunden kochen lassen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie um. In einer kleinen Schüssel Maisstärke in 1 Esslöffel Wasser auflösen. Die Sauce einrühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie der Mischung Sesam hinzu. Abdecken und kochen, bis die Sauce eingedickt ist, weitere 15 Minuten.

Bolognese A La Crock Pot

Was du brauchst:

  • 1/2 Kilo Rinderhackfleisch

  • 1 süße Zwiebel, gehackt

  • 2 gehackte Knoblauchzehen

  • 1 Lorbeerblatt

  • 1 kleine Dose geschnittene Pilze, abgetropft

  • 2 Tassen Tomatenwürfel, Säfte konserviert

  • 3/4 Tasse Tomatenmark

  • 1/2 Tasse Hühnerbrühe

  • 2 Esslöffel Zucker

  • 2 Esslöffel ungesalzene Butter

  • 2 Esslöffel italienische Kräuter

  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Rinderhackfleisch und Zwiebel in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt ist. Legen Sie die Fleisch-Zwiebel-Mischung in eine Pfanne und fügen Sie Knoblauch, Lorbeerblatt, Pilze, Tomaten, Tomatenmark, Hühnerbrühe, Zucker und Butter hinzu. Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen. Umrühren, um die Zutaten gut zu mischen. Abdecken und bei schwacher Hitze 6 bis 8 Stunden kochen lassen. Entfernen Sie das Lorbeerblatt vor dem Servieren.

Probieren Sie diese schnellen und einfachen Crockpot-Sauce-Rezepte für ein schmackhafteres und zufriedenstellenderes Gericht!

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