Rezepte

3 köstliche Gerichte, von denen Sie nicht glauben, dass Sie sie grillen können (plus Rezepte)

Jeder weiß, dass der Grill nicht nur für Burger, Hot Dogs, Steaks oder Würstchen geeignet ist – die Möglichkeiten sind unbegrenzt, wenn Sie gerne grillen. Neben Meeresfrüchten, Obst und Gemüse können Sie auch dekadente Desserts und herzhafte Snacks zubereiten. Abenteuerlustig sein! Sie werden nicht wissen, wie viel Sie auf dem Grill kochen können, wenn Sie es nicht sind!

Probieren Sie diese 3 leckeren Gerichte, von denen Sie nicht glauben, dass Sie sie grillen können:

Verschiedene Nüsse

Probieren Sie dieses Rezept: Sie sind verrückt

Was du brauchst:

  • 3 Tassen verschiedene ganze Nüsse

  • 2 gehackte Knoblauchzehen

  • 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce

  • 1 Esslöffel brauner Zucker

  • 1 Esslöffel Butter, geschmolzen

  • 4 Teelöffel Sojasauce

  • 4 Teelöffel rotes Chilipulver

  • 2 Teelöffel Paprikasauce

  • 1/4 Teelöffel Zimtpulver

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Knoblauch, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Butter, Sojasauce, Chilipulver, Paprikasauce und Zimt. Umrühren, um die Zutaten gut zu kombinieren. Die Nüsse in die Schüssel geben und mit der Marinade vermengen. Legen Sie die Nüsse in eine große Aluminiumpfanne und braten Sie sie bei sehr geringer indirekter Hitze auf einem vorgeheizten Grill. Rühren Sie sie alle 10 Minuten, bis die Nüsse knusprig und trocken sind (ca. 20 bis 25 Minuten). Achten Sie in den letzten Minuten genau darauf, dass die Nüsse nicht verbrennen. Vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Erdbeeren

Probieren Sie dieses Rezept: Gegrillte Erdbeeren mit Zucker und Essig

Was du brauchst:

  • 3 Tassen frische Erdbeeren

  • 1 Tasse dunkelbrauner Zucker

  • 1/4 Tasse Balsamico-Essig

  • 4 Zweige frischer Rosmarin

  • 1 Schachtel Vanilleeis Ihrer Wahl

Legen Sie die Erdbeeren und Balsamico-Essig in eine Schüssel. Werfen Sie Erdbeeren mit Essig. Den Zucker in eine separate Schüssel geben. Rollen Sie jede Erdbeere über Zucker, um sie zu beschichten. Erdbeeren auf Spieße fädeln und 25 bis 20 Minuten im Kühlschrank lagern. Wenn Sie fertig sind, grillen Sie die Erdbeerspieße 2 bis 3 Minuten pro Seite. Reiben Sie die Innenseite Ihrer Eisschalen mit Rosmarinzweigen ein und füllen Sie sie mit Vanilleeis. Top Eis mit gegrillten Erdbeeren.

Donuts

Probieren Sie dieses Rezept aus: Donut Share Me

Was du brauchst:

  • 6 frisch glasierte Donuts

  • 3 Tassen frische gemischte Beeren, gekühlt

  • 2 Esslöffel Rapsöl

Den Grill mit Rapsöl bestreichen. Glasierte Donuts auf einem vorgeheizten Grill bei mittlerer Hitze nur 20 bis 30 Sekunden pro Seite erhitzen. Seien Sie vorsichtig, der Zucker brennt leicht, so dass Sie ein genaues Auge haben müssen. Vom Herd nehmen und mit gekühlten gemischten frischen Beeren servieren.

Die Möglichkeiten beim Grillen sind endlos. Probieren Sie für den Anfang diese 3 Lebensmittel, von denen Sie nicht glauben, dass Sie sie grillen können!

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